Mieren
Mieren zijn sociaal levende insecten; er zijn koninginnen, werksters, soldaten en mannetjes. Diverse soorten mieren kunnen worden aangetroffen, o.a. tuinmier, zwart-bruine wegmier, glanzende houtmier, grote gele grondmier en de bruine mier. De nesten zijn vooral buiten te vinden. Mieren houden van zoete, suikerhoudende producten.
Mieren komen vooral af op zoet voedsel en vocht. Binnen bedrijven vormen de kantines, keukens en mogelijk opslagruimtes vaak ook de grootste risicoplekken. Wat u zelf kunt doen om te voorkomen dat er een kolonie aan mieren in de keuken loopt, is bijvoorbeeld ervoor zorgen dat voedsel en suikerhoudende producten altijd afgesloten worden bewaard en niet open op werkbladen of tafels blijft staan. Houd afvalbakken en containers dan ook echt gesloten en zorg dat deze niet te lang vol blijven, zeker in de zomermaanden, want dan zijn mieren het meestal actief.
Goede hygiene in de kantine en keuken is natuurlijk ook van belang. Laat dan ook geen vuil servies staan en maak de kantine/keuken dan ook regelmatig schoon. De kleinste kruimels en druppels kunnen al voldoende zijn om mieren aan te trekken.
Mieren lijken op het eerste gezicht misschien onschuldig, maar voor bedrijven, zeker in de voedingsmiddelen- en horecasector, kunnen ze serieuze gevolgen hebben. Mieren verspreiden bacteriën doordat ze over allerlei oppervlakken lopen, waaronder werkbladen, verpakkingen en voedselproducten. Dit vormt een direct risico voor de voedselveiligheid.
Bedrijven die werken onder HACCP-normen of andere voedselveiligheidscertificeringen zijn verplicht om plaagdieren te beheersen. Een mierenplaag kan bij een inspectie leiden tot een waarschuwing, boete of in ernstige gevallen zelfs een tijdelijke sluiting. Daarnaast is reputatieschade een reëel risico: één foto van mieren in een keuken of op een werkplek kan grote gevolgen hebben.
Ook buiten de voedingssector geldt dat een onbehandelde plaag snel uitbreidt. Wat begint als een handje mieren bij de koffieautomaat kan uitgroeien tot een kolonie van honderden verspreid door het hele pand.
Lukt het ondanks goede hygiëne en preventieve maatregelen toch niet om de mieren buiten de deur te houden? dan is het misschien tijd om professionele plaagdierbeheersing in te schaken. Een mierenkolonie kan diep in muren, vloeren of buitenterrein zitten, wat het moeilijker maakt om voor u in te grijpen.
Alert Hygiëne biedt professionele plaagdierbeheersing (IPM) gericht op bedrijven. Onze plaagdierbestrijder brengt uw locatie nauwkeurig in kaart en zorgt voor een doeltreffende aanpak met milieuvriendelijke methoden, waar mogelijk, en volledig conform de meest recente wet- en regelgeving. Zonder dat uw werkzaamheden worden verstoord. Standaard wordt uw pand acht keer per jaar bezocht om het systeem te monitoren en waar nodig bij te sturen. Alle bevindingen worden digitaal vastgelegd zodat u altijd beschikt over actuele rapportages. Zo bent u ook altijd goed voorbereid op onverwachte audits en inspecties.
